Sous tension lors de longues heures de travail sur ordinateur, l'oeil s'assèche. Cette sécheresse serait en partie compensée par la consommation de café, qui favorise la production de larmes.

Que la caféine aide à lutter contre la fatigue, on le savait déjà. Des chercheurs japonais nous apprennent aujourd'hui que le café aurait aussi des vertus pour minimiser la fatigue oculaire, qui survient notamment lors de trop longues expositions sur écran. Comment ? En favorisant le larmoiement qui limite l’apparition du syndrome de la sécheresse de l’œil. En clair, cette boisson viendrait compenser dans une certaine mesure le déficit de liquide dans lequel la muqueuse et la cornée doivent baigner en permanence pour une sensation de confort. Combien de tasses de café faut-il consommer pour que ce processus de compensation s'active ? Deux à trois par jour, indique cette étude menée par une équipe de l'université de Tokyo.